Processament de la fracció líquida
Proteïna unicel·lular
Objectiu
Producció d'organismes unicel·lulars (biomassa) com a font alternativa de proteïna
Entrades
Residus agro-industrials biodegradables (rics en substrats polimèrics / compostos carbonosos) i aigües residuals
Eficiència
Multiples enfocaments són possibles per produir SCP i millorar la recuperació de N
Febleses
Es requereixen condicions estèrils i control de la contaminació creuada per garantir l'eficiència del procés
Productes
Biomassa amb alt contingut en nutrients;
Molècules amb valor afegit (carotenoids, coenzim Q10);
PHA (per a la producció de bioplàstics)
Molècules amb valor afegit (carotenoids, coenzim Q10);
PHA (per a la producció de bioplàstics)
Altres sortides
Aigua tractada
Consums
Energia: Baixa
Aigua: No aplica
Reactius: No aplica
Inversió econòmica
No disponible
Operació
No disponible
Observacions
Cada tipus de residu potencialment utilitzable com a substrat presenta les seves pròpies avantatges i desavantatges que s'han d'avaluar individualment
Combinació amb altres tecnologies
1. Tecnologies de separació -> Proteïna unicel·lular -> Tecnologies de separació -> Assecat;
Descarrega la fitxa aquí
TRL - 3
Status Emergent
Complexitat Alta
Informació elaborada per
Centre tecnològic BETA