Fermentació en estat sòlid (FES/SSF)

Obtenció de bioproductes a partir de residus orgànics biodegradables mitjançant un procés de fermentació en fase sòlida. Valorització de residus o barreges de residus per obtenir productes d'interès com enzims, biosurfactants, bioestimulants, biopesticides, entre altres. En funció del producte a obtenir, s'utilitzen microorganismes especifics per al procés o bé propis del residu. Les característiques del residu el faran més addient per un o altre producte, es poden considerar barreges de residus