Planta piloto para valorización de subproductos de fruta, vid y olivo
biomasa
Extracción
Transformaciones quimioenzimáticas
Descripción
Estudios de valorización de fruta de destrío, huesos de fruta, orujo y pulpa, evaluando procesos en cascada, para dar valor añadido a estos materiales en la obtención de bioplásticos, fibras textiles, aceites exfoliantes, antioxidantes, antimicrobianos, antihipertensivos, antiinflamatorios y conservantes naturales. Escalado hasta 50 L de procesos sostenibles de extracción y/o transformaciones fisicoquímicas-enzimáticas (hidrólisis, condensación, sustitución, cristalización, destilación…).
Entidad prestamista
Centro DBA-UdL
Tipología de entidad prestamista
Universidad
Materia prima principal EBC
Subproductos agroindustriales vegetales
Finalidad (EBC2030)
Valorización de subproductos y coproductos de la cadena alimentaria
Cadena de valor específica EBC2030
Usos industriales no alimentarios: bioplásticos, cosmética, tejidos, biomateriales
Madurez inicial del proyecto
De laboratorio a piloto (TRL 4-6)
Línea de actuación Biohubcat
BIOHUB CAT RDi nodes